As empresas retrô inspiradas nos edifícios abandonados do Vale do Hudson

Um olhar sobre a reinvenção sem fim dos antigos edifícios esquecidos do Vale do Hudson.

Michael Dorf, fundador da City Winery, planeja converter uma fábrica de leite abandonada em Walden, NY, em um hotel boutique, vinícola, restaurante e spa. Seu nome? The Milk Factory.Crédito...Lauren Lancaster do The New York Times

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Por Sal Cataldi

Quando os proprietários de uma empresa de pipoca movida a energia solar no Vale do Hudson queriam expandir as operações, eles viram uma oportunidade em um rinque de patinação vazio. Uma ex-editora de revista que sonhava em abrir uma loja de antiguidades em Catskills sabia que havia encontrado o lugar perfeito quando encontrou um quartel de bombeiros da década de 1870. E a cerca de 32 quilómetros de distância, um produtor de cinema que se tornou empresário de bebidas alcoólicaspercebeu que poderia fabricar e vender seus produtosde um cinema drive-in retrô.

À medida que habitantes urbanos mais criativos e preocupados com a sustentabilidade se deslocam para norte da cidade de Nova Iorque, os proprietários de empresas estão a reaproveitar o vasto conjunto de edifícios antigos no Vale do Hudson e em Catskills. A reutilização adaptativa é o termo técnico para esta prática, que envolve a renovação de um edifício - preservando ao mesmo tempo o seu carácter histórico - para servir algo diferente do seu propósito original.

Provavelmente o projeto de reutilização mais notável é o Dia Beacon, um museu de arte contemporânea inaugurado em 2003 no antigo local de uma fábrica de impressão de caixas de 300.000 pés quadrados construída em 1929 pela Nabisco. Perto dali, em Kingston, fica o Lace Mill, um espaço de trabalho ao vivo para artistas na antiga casa de 1903 da empresa United States Lace Curtain Mills. A tendência só se acelerou nos últimos anos.

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Ele é Farol

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Montgomery

Vinícola da cidade

Por The New York Times

“No mundo pós-Covid, estamos a assistir a muitas abordagens únicas que estão a reinventar espaços industriais desgastados para atrair uma variedade de empresas que apelam a uma clientela sofisticada”, disse Michael Oates, presidente da Hudson Valley Economic Development Corporation.

Michael Dorf, fundador da City Winery, rede de 14 restaurantes-vinícolas com música ao vivo em 11 cidades, pretendia reaproveitar uma propriedade antiga para um novo local na região.

“Moro meio período no Vale do Hudson desde a década de 1990, então conhecia a riqueza de edifícios maravilhosos, mas infelizmente abandonados, disponíveis aqui”, disse Dorf, cujo primeiro empreendimento de clube se chamava Knitting Factory. Ele considerou vários locais, incluindo uma antiga prisão em Otisville, antes de se decidir por uma fábrica com um ferro-velho em Montgomery, construído em 1825. “Estranhamente, era uma antiga fábrica de tricô”, disse ele.

As reformas começaram no projeto City Winery em 2019. Trabalhando com um orçamento de US$ 10 milhões, a equipe do Sr. Dorf criou um espaço interno para apresentações e eventos com capacidade para 400 pessoas, junto com um anfiteatro ao ar livre cercado por um vinhedo e uma horta, que fornece produtos para o restaurante no local. O local foi inaugurado durante o pico da pandemia, mas, de acordo com o Sr. Dorf, rapidamente se tornou um dos locais de maior sucesso da City Winery.

Ele estava apenas começando. Em fevereiro de 2022, o Sr. Dorf comprou uma série de edifícios nas proximidades de Walden que anteriormente pertenciam à Borden Company, que tem raízes na área que remontam à década de 1870 como New York Condensed Milk Company. Na década de 1970, a fábrica de Borden pegou fogo e ficou praticamente abandonada, disse Dorf. Ele pretende investir US$ 25 milhões para criar um hotel boutique com 50 quartos, uma vinícola, um restaurante e um spa no local, além de espaços de coworking, uma galeria de arte e uma destilaria. (O nome? Fábrica de Leite.)

“Estes são edifícios em ruínas e estamos a preservá-los historicamente – transformando-os em algo bonito, que proporcionará empregos aos habitantes locais e trará alegria às pessoas”, disse Dorf.